Café Cambio · Canada
Guatemala
Notes : Chocolat noir, prunes, caramel Torréfaction : moyenne (mi-noir) Amertume : moyenne Acidité : moyenne Coopérative de production : L’association Chajulense Va’l Vaq Qujol fut fondée en 1988 par plus de 40 petits producteurs de café de la région de Quiché. La coopérative compte maintenant plus de 1500 membres dans 56 communautés. Ces membres souhaitent promovoir un modèle de développement durable qui respecte l’environnement et qui est rentable, équitable et fidèle à leur culture. Depuis 2006, les membres torréfacteurs de Coop Coffees ont torréfié pas moins d’un million de livres de ca
Merchant's tasting notes: chocolat noir, prunes, caramel
On the label, as the merchant states it
- Origin
- Guatemala
- Region
- Quiché
- Producer
- Cooperative of over 40 small coffee producers
- Farm
- Chajulense Va’l Vaq Qujol
- Process
- Not stated
- Variety
- Altitude
- Not stated
- Roast level
- Medium
Café Cambio confirms the final price, stock and shipping on their own site. Prices below were observed on 5 Nov 2026.
Listed options
| Option | Weight | Listed price | ≈ EUR / 100 g | Observed |
|---|---|---|---|---|
| Format: 1kg/300g; Mouture: En grains/Espresso/Filtre | 300 g | CA$21.00 | €4.47 | 5 Nov 2026 |
EUR reference prices are converted for comparison only; the merchant charges in their own currency.
Merchant
- Name
- Café Cambio
- Type
- Roaster
- Based in
- Saguenay, Canada
- Lists shipping to
- Not stated
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