Aniko · Germany
La Pachuca - Costa Rica - Honey Fermentation
Costa Rica – Roberto Mata Honey (La Pachuca) Ein besonders aromatischer Kaffee aus Costa Rica , entwickelt von Roberto Mata , einem Pionier im nachhaltigen Kaffeeanbau mit fast 50 Jahren Erfahrung . Er bewirtschaftet gemeinsam mit seiner Familie die La-Pachuca-Farm in der Region Tarrazú (Dota) und verarbeitet seine Kaffees in der eigenen M+M Micromill . Diese kleine, familiengeführte Aufbereitungsstation ermöglicht volle Kontrolle über jeden Verarbeitungsschritt – von der präzisen Selektion der Kirschen bis zur finalen Trocknung. Bei La Pachuca werden ausschließlich vollreife Kirschen geerntet
Merchant's tasting notes: orangenblüte, erdbeere, aprikose
On the label, as the merchant states it
- Origin
- Costa Rica
- Region
- Tarrazú
- Producer
- Roberto Mata
- Farm
- La Pachuca
- Process
- Honey Process
- Variety
- Altitude
- Not stated
- Roast level
- Not stated
Aniko confirms the final price, stock and shipping on their own site. Prices below were observed on 30 Oct 2026.
Listed options
| Option | Weight | Listed price | ≈ EUR / 100 g | Observed |
|---|---|---|---|---|
| 250g | 250 g | €15.40 | €6.16 | 30 Oct 2026 |
| 500g | 500 g | €29.80 | €5.96 | 30 Oct 2026 |
| 1kg | 1 kg | €59.60 | €5.96 | 30 Oct 2026 |
EUR reference prices are converted for comparison only; the merchant charges in their own currency.
Merchant
- Name
- Aniko
- Type
- Roaster
- Based in
- Darmstadt, Germany
- Lists shipping to
- 44 countries (per merchant's listing)
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