Ciano Coffee · Spain

Burundi Gatukuza · SCA 83,5 · Mandarina y miel

Café de varios productores de Burundi, lavado en la estación de Gatukuza (Nduwayezu Entreprises). Mandarina, pasas, miel y caramelo, con una acidez viva y un final largo. Para quien ya ha probado unos cuantos cafés. La historia Gatukuza es una estación de lavado del norte de Burundi, en Ngozi. Da salida al café de casi 3.000 agricultores y es grande para Burundi: maneja hasta 35 contenedores de café verde. Este lote crece a 1.700 metros y es de variedad Bourbon. La estación es de la empresa Nduwayezu Entreprises, de Therence Nduwayezu. Agrupa a los agricultores de los alrededores en grupos de

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