Schmole Kaffee · Germany
Neuguinea Pangia
Röstgrad: + (hell) | Würze: +++ | Frucht: – (keine) | Fülle: ++ | Röstzeit: ca. 15:00 Min. Recht präzise zwischen den alten deutschen und britischen Kolonien auf Neuguinea liegt auf über 1.500 Metern Höhe die kleine Gemeinde Pangia, in der sich unzählige Kleinbauern zur gleichnamigen Genossenschaft zusammengetan haben. Das Ergebnis ist besonders: Ein Kaffee praktisch ohne Säure, ergo ohne Fruchtnoten, was unter Arabicas schon selten ist. Bei so einer Rohware muss man als Röster vorsichtig agieren, denn zu leicht würden die feinen Aromen schlicht verbrennen. Folgerichtig rösten wir diesen Kaffe
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Schmole Kaffee confirms the final price, stock and shipping on their own site. Prices below were observed on 6 Nov 2026.
Listed options
| Option | Weight | Listed price | ≈ EUR / 100 g | Observed |
|---|---|---|---|---|
| Gewicht: 125g/250g/500g; Mahlgrad: grob (Stufe 6/9: optimal für Tassenaufguß oder Pressstempelkanne)/fein (Stufe 3/9: op | 125 g | €4.20 | €3.36 | 6 Nov 2026 |
EUR reference prices are converted for comparison only; the merchant charges in their own currency.
Merchant
- Name
- Schmole Kaffee
- Type
- Roaster
- Based in
- Pirna, Germany
- Lists shipping to
- Not stated
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