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Sidamo
Caffè Agust’s photograph

Caffè Agust · Italy

Sidamo

Caffè d’altura proveniente dall’Etiopia nella regione del Sidamo, nell’area di Yrgalem tra i 1600 e i 1900 metri s.l.m. La washing station che si occupa della processazione è di proprietà di Abdullah Bagersh, figura di rilievo nel mondo del caffè. Qui i piccoli produttori consegnano il proprio raccolto, per lo più di piccola entità: quanto può dare un giardino. I chicchi vengono subito spolpati con apposite spolpatrici, successivamente selezionati in base alla loro densità, quindi posti in vasche di fermentazione, in cui rimangono per 24-48 ore. Qui ogni chicco è nuovamente selezionato e ripul

On the label, as the merchant states it

Origin
Ethiopia
Region
Sidamo
Producer
Not stated
Farm
Abdullah Bagersh
Process
Washed
Variety
Typica
Altitude
1600,1900 m
Roast level
Not stated
Roasted for
Espresso

Caffè Agust confirms the final price, stock and shipping on their own site. Prices below were observed on 3 Nov 2026.

Listed options

OptionWeightListed price≈ EUR / 100 gObserved
Formato: 250g; Tipologia: Caffè in grani (ESPRESSO)/Caffè macinato250 g€9.30€3.723 Nov 2026

EUR reference prices are converted for comparison only; the merchant charges in their own currency.

Merchant

Name
Caffè Agust
Type
Roaster
Based in
Italy
Lists shipping to
Not stated
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Listed on Best Coffee RoasterListed on Best Coffee Roaster, for dark backgrounds
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