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El Jaguar Café Crema

Siltepec liegt im Zentrum von Chiapas, und Siltepec El Jaguar stammt aus dem hoch gelegenen Gebiet der Sierra Madre, das an das Biosphärenreservat El Trifuno grenzt, das der Lebensraum eines endemischen Vogelgebiets „El Quetzal“ ist. Diese ökologische Region repräsentiert 30 Prozent der Flora im gesamten Gebiet von Chiapas. Das Mikroklima in dieser Region schafft aufgrund der Soconuscu-Regenwaldzone rund um den Novillero-Fluss einen Nebelwald. Das Wetter ist feucht mit viel Schatten, kühlen Nachtbedingungen und hervorragenden Böden, die zusammen ein perfektes Umfeld für die Entwicklung von Spe

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