Mr Chava Cafes Especiales · Spain
Papayo, Colombia
Notas de Cata: Vinoso, fruta tropical, chocolate Este café nace del trabajo de Asosatus, una asociación formada por 60 familias caficultoras que comparten una misma inquietud: producir cafés diferentes y seguir innovando constantemente en el mundo del café de especialidad. El Papayo es un café muy poco común, conocido por la forma alargada de sus cerezas, que recuerda a la fruta del papayo y da nombre a esta variedad. Se trata de una mutación rara descubierta en la zona de Acevedo, en Huila, cerca de Pitalito, y hoy es una de las variedades más buscadas por quienes disfrutan perfiles complejos
On the label, as the merchant states it
- Origin
- Colombia
- Region
- Huila
- Producer
- Not stated
- Farm
- Asosatus
- Process
- Natural
- Variety
- PAPAYO
- Altitude
- 1500,1500 m
- Roast level
- Not stated
Mr Chava Cafes Especiales confirms the final price, stock and shipping on their own site. Prices below were observed on 4 Nov 2026.
Listed options
| Option | Weight | Listed price | ≈ EUR / 100 g | Observed |
|---|---|---|---|---|
| Peso: 1 kg./1/4 kg.; Molienda: En grano/Espresso/filtro de papel/Italiana/Moccamaster/Naked/Prensa francesa | 250 g | €13.00 | €5.20 | 4 Nov 2026 |
EUR reference prices are converted for comparison only; the merchant charges in their own currency.
Merchant
- Name
- Mr Chava Cafes Especiales
- Type
- Roaster
- Based in
- Spain
- Lists shipping to
- Not stated
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