Café Seelenglück · Germany
Mexico „Monte Azul“
Aroma: Kakaonote Arabica 100% Zubereitungsempfehlung: Vollautomat (ganze Bohne) In Höhenlagen von 1100 bis 1400 Metern über dem Meeresspiegel gedeihen die Kaffeepflanzen der Sorte Monte Azul aus Veracruz auf fruchtbarem Vulkanboden. Sie reifen langsam und werden von Januar bis Mai von Hand geerntet. Dabei werden keine chemischen Dünger oder Pestizide verwendet. Nach der Ernte entfalten die Bohnen ihr Aroma durch eine Fermentation von 20 bis 24 Stunden, gefolgt von einem Trocknungsprozess. Unsere Empfehlung: Der Röstgrad entspricht der Zubereitung im Vollautomaten, um das beste Geschmackserlebn
Merchant's tasting notes: cocoa
On the label, as the merchant states it
- Origin
- Mexico
- Region
- Veracruz
- Producer
- Not stated
- Farm
- Not stated
- Process
- Washed
- Variety
- Monte Azul
- Altitude
- 1100,1400 m
- Roast level
- Not stated
Café Seelenglück confirms the final price, stock and shipping on their own site. Prices below were observed on 5 Nov 2026.
Listed options
| Option | Weight | Listed price | ≈ EUR / 100 g | Observed |
|---|---|---|---|---|
| Gewicht: 1000g/100g/250g/500g; Mahlgrad: fein/ganze Bohnen/mittelfein | 100 g | €3.60 | €3.60 | 5 Nov 2026 |
EUR reference prices are converted for comparison only; the merchant charges in their own currency.
Merchant
- Name
- Café Seelenglück
- Type
- Roaster
- Based in
- Gera, Germany
- Lists shipping to
- Not stated
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