Fantôme · Canada
CÉSAR MAGAÑA | Anaérobie Honey
Prix payé directement au producteur Nous avons rémunéré César à 6 ,50 USD/lb pour ce lot — soit le double du prix du marché , qui se situait à 3 USD/lb en janvier 2025, au moment de l’entente d’achat. Ce prix est déterminé en fonction de ses coûts de production (main-d’œuvre, produits, transport), et non du marché C , avec une marge décente pour assurer la viabilité de son travail. Mais cette relation va bien au-delà du prix reçu. C’est un engagement à long terme , pensé pour offrir une stabilité financière à César et contribuer à la pérennité de la culture du café . En Amérique centrale, plu
Merchant's tasting notes: fraises, melon, orange, caramel
On the label, as the merchant states it
- Origin
- El Salvador
- Region
- Sonsonate
- Producer
- César Magaña
- Farm
- Lechuza
- Process
- AnaéRobie Honey
- Variety
- Pacamara
- Altitude
- 1200,1400 m
- Roast level
- Not stated
- Roasted for
- Espresso
Fantôme confirms the final price, stock and shipping on their own site. Prices below were observed on 31 Oct 2026.
Listed options
| Option | Weight | Listed price | ≈ EUR / 100 g | Observed |
|---|---|---|---|---|
| 250g | 250 g | CA$25.50 | €6.55 | 31 Oct 2026 |
| Contenant sous-vide FELLOW ATMOS (300g) | 300 g | CA$71.00 | €15.19 | 31 Oct 2026 |
EUR reference prices are converted for comparison only; the merchant charges in their own currency.
Merchant
- Name
- Fantôme
- Type
- Roaster
- Based in
- Quebec City, Canada
- Lists shipping to
- 1 countries (per merchant's listing)
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