Ciano Coffee · Spain

Kenia Ndunduri AB · SCA 86,5 · Frutos rojos y miel

Floral y dulce, con frutos rojos. De la estación de lavado Ndunduri, a 1.600 metros, en Kirinyaga (Monte Kenia). Fragancia floral y base de chocolate, con miel, caramelo, frutos rojos y notas lácticas. Dulce, de buen cuerpo y acidez media. La historia Kirinyaga está en las laderas del sur del Monte Kenia. El suelo es volcánico y rico en minerales, y el clima, templado. Los cafetales van de 1.500 a 2.100 metros y la mayoría son fincas familiares de pocas hectáreas. Este café pasa por la estación de lavado de Ndunduri, a 1.600 metros, levantada a principios de los años 70. La estación adelanta d

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