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Malabar moussonné
Torréfactorie’s photograph

Torréfactorie · Canada

Malabar moussonné

Le café Malabar moussonné est un café d'origine du Karnataka, en Inde, torréfié sur demande par Torréfactorie. Il doit son goût distinctif, iodé, et son absence quasi complète d'acidité au séchage des grains, exposés aux vents humides de la mer. Il propose des arômes de terre et de paille, avec une pointe de muscade. Profil de goût Terre et paille, une pointe de muscade, peu d'acidité et une note iodée en finale. Origine Ce café vient du Karnataka, en Inde. Il est cultivé à 1 200 m d'altitude. Les grains sèchent exposés aux vents humides de la mer. Torréfaction suggérée La torréfaction 7.5 (tr

On the label, as the merchant states it

Origin
Not stated
Region
Not stated
Producer
Not stated
Farm
Not stated
Process
Not stated
Variety
Not stated
Altitude
Not stated
Roast level
Not stated

Torréfactorie confirms the final price, stock and shipping on their own site. Prices below were observed on 2 Nov 2026.

Listed options

OptionWeightListed price≈ EUR / 100 gObserved
800g / 7 - Très nature/Acidulé / Espresso manuelle800 gCA$40.25€3.1615 Oct 2026
800g / 7 - Très nature/Acidulé / Espresso pressurisé800 gCA$40.25€3.1615 Oct 2026
800g / 7 - Très nature/Acidulé / Cafetière italienne800 gCA$40.25€3.1615 Oct 2026
800g / 7 - Très nature/Acidulé / Turc800 gCA$40.25€3.1615 Oct 2026
800g / 7 - Très nature/Acidulé / Cafetière à piston800 gCA$40.25€3.1615 Oct 2026
800g / 7 - Très nature/Acidulé / Filtre800 gCA$40.25€3.1615 Oct 2026
800g / 7.5 - Très arômatique/Acidulé / Espresso manuelle800 gCA$40.25€3.1615 Oct 2026
800g / 7.5 - Très arômatique/Acidulé / Espresso pressurisé800 gCA$40.25€3.1615 Oct 2026
800g / Grains / 7 - Très nature/acidulé800 gCA$40.25€3.222 Nov 2026
800g / Grains / 7.5 - Très aromatique/acidulé800 gCA$40.25€3.222 Nov 2026
800g / Grains / 8 - Aromatique/peu acidulé800 gCA$40.25€3.222 Nov 2026
800g / Grains / 8.5 - Aromatique/légèrement caramélisé800 gCA$40.25€3.222 Nov 2026
800g / Grains / 9 - Arômes subtils/caramélisé, fumé800 gCA$40.25€3.222 Nov 2026
800g / Grains / 9.5 - Intense/fumé, 'brulé'800 gCA$40.25€3.222 Nov 2026
800g / Chemex / 7 - Très nature/acidulé800 gCA$40.25€3.222 Nov 2026
800g / Chemex / 7.5 - Très aromatique/acidulé800 gCA$40.25€3.222 Nov 2026
800g / Chemex / 8 - Aromatique/peu acidulé800 gCA$40.25€3.222 Nov 2026
800g / Chemex / 8.5 - Aromatique/légèrement caramélisé800 gCA$40.25€3.222 Nov 2026
800g / Chemex / 9 - Arômes subtils/caramélisé, fumé800 gCA$40.25€3.222 Nov 2026
800g / Chemex / 9.5 - Intense/fumé, 'brulé'800 gCA$40.25€3.222 Nov 2026

EUR reference prices are converted for comparison only; the merchant charges in their own currency.

Merchant

Name
Torréfactorie
Type
Roaster
Based in
Terrebonne, Canada
Lists shipping to
1 countries (per merchant's listing)
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