
Torréfactorie · Canada
Malabar moussonné
Le café Malabar moussonné est un café d'origine du Karnataka, en Inde, torréfié sur demande par Torréfactorie. Il doit son goût distinctif, iodé, et son absence quasi complète d'acidité au séchage des grains, exposés aux vents humides de la mer. Il propose des arômes de terre et de paille, avec une pointe de muscade. Profil de goût Terre et paille, une pointe de muscade, peu d'acidité et une note iodée en finale. Origine Ce café vient du Karnataka, en Inde. Il est cultivé à 1 200 m d'altitude. Les grains sèchent exposés aux vents humides de la mer. Torréfaction suggérée La torréfaction 7.5 (tr
On the label, as the merchant states it
- Origin
- Not stated
- Region
- Not stated
- Producer
- Not stated
- Farm
- Not stated
- Process
- Not stated
- Variety
- Not stated
- Altitude
- Not stated
- Roast level
- Not stated
Torréfactorie confirms the final price, stock and shipping on their own site. Prices below were observed on 2 Nov 2026.
Listed options
| Option | Weight | Listed price | ≈ EUR / 100 g | Observed |
|---|---|---|---|---|
| 800g / 7 - Très nature/Acidulé / Espresso manuelle | 800 g | CA$40.25 | €3.16 | 15 Oct 2026 |
| 800g / 7 - Très nature/Acidulé / Espresso pressurisé | 800 g | CA$40.25 | €3.16 | 15 Oct 2026 |
| 800g / 7 - Très nature/Acidulé / Cafetière italienne | 800 g | CA$40.25 | €3.16 | 15 Oct 2026 |
| 800g / 7 - Très nature/Acidulé / Turc | 800 g | CA$40.25 | €3.16 | 15 Oct 2026 |
| 800g / 7 - Très nature/Acidulé / Cafetière à piston | 800 g | CA$40.25 | €3.16 | 15 Oct 2026 |
| 800g / 7 - Très nature/Acidulé / Filtre | 800 g | CA$40.25 | €3.16 | 15 Oct 2026 |
| 800g / 7.5 - Très arômatique/Acidulé / Espresso manuelle | 800 g | CA$40.25 | €3.16 | 15 Oct 2026 |
| 800g / 7.5 - Très arômatique/Acidulé / Espresso pressurisé | 800 g | CA$40.25 | €3.16 | 15 Oct 2026 |
| 800g / Grains / 7 - Très nature/acidulé | 800 g | CA$40.25 | €3.22 | 2 Nov 2026 |
| 800g / Grains / 7.5 - Très aromatique/acidulé | 800 g | CA$40.25 | €3.22 | 2 Nov 2026 |
| 800g / Grains / 8 - Aromatique/peu acidulé | 800 g | CA$40.25 | €3.22 | 2 Nov 2026 |
| 800g / Grains / 8.5 - Aromatique/légèrement caramélisé | 800 g | CA$40.25 | €3.22 | 2 Nov 2026 |
| 800g / Grains / 9 - Arômes subtils/caramélisé, fumé | 800 g | CA$40.25 | €3.22 | 2 Nov 2026 |
| 800g / Grains / 9.5 - Intense/fumé, 'brulé' | 800 g | CA$40.25 | €3.22 | 2 Nov 2026 |
| 800g / Chemex / 7 - Très nature/acidulé | 800 g | CA$40.25 | €3.22 | 2 Nov 2026 |
| 800g / Chemex / 7.5 - Très aromatique/acidulé | 800 g | CA$40.25 | €3.22 | 2 Nov 2026 |
| 800g / Chemex / 8 - Aromatique/peu acidulé | 800 g | CA$40.25 | €3.22 | 2 Nov 2026 |
| 800g / Chemex / 8.5 - Aromatique/légèrement caramélisé | 800 g | CA$40.25 | €3.22 | 2 Nov 2026 |
| 800g / Chemex / 9 - Arômes subtils/caramélisé, fumé | 800 g | CA$40.25 | €3.22 | 2 Nov 2026 |
| 800g / Chemex / 9.5 - Intense/fumé, 'brulé' | 800 g | CA$40.25 | €3.22 | 2 Nov 2026 |
EUR reference prices are converted for comparison only; the merchant charges in their own currency.
Merchant
- Name
- Torréfactorie
- Type
- Roaster
- Based in
- Terrebonne, Canada
- Lists shipping to
- 1 countries (per merchant's listing)
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