Franz Morish · Germany
Jhoan Vergara - Decaf Experimental
Our Story about the coffee Another special drop. Die Finca Las Flores in Acevedo, Huila gehört zu den innovativsten Specialty-Coffee-Farmen Kolumbiens. Unter der Leitung von Jhoan Vergara entstehen hier Kaffees, die durch außergewöhnliche Varietäten und experimentelle Aufbereitungsmethoden weltweit Aufmerksamkeit erregen. Für dieses Lot setzt Jhoan auf eine mehrstufige Fermentation: 36 Stunden anaerobe Fermentation, gefolgt von 12 Stunden kontrollierter Oxidation und weiteren 36 Stunden anaerober Fermentation nach dem Entpulpen. Anschließend wird der Kaffee mittels Sugarcane Process entkoffein
On the label, as the merchant states it
- Origin
- Colombia
- Region
- Acevedo, Huila
- Producer
- Jhoan Vergara
- Farm
- Finca Las Flores
- Process
- Anaerobic Fermentation
- Variety
- Pink Bourbon
- Altitude
- 1750,1750 m
- Roast level
- Omni
- Roasted for
- Omni
Franz Morish confirms the final price, stock and shipping on their own site. Prices below were observed on 31 Oct 2026.
Listed options
| Option | Weight | Listed price | ≈ EUR / 100 g | Observed |
|---|---|---|---|---|
| GANZE BOHNE / 200g | 200 g | €18.90 | €9.45 | 31 Oct 2026 |
| FRENCH PRESS | STEMPELKANNE / 200g | 200 g | €18.90 | €9.45 | 31 Oct 2026 |
| FILTERKAFFEE / 200g | 200 g | €18.90 | €9.45 | 31 Oct 2026 |
| HERDKANNE | BIALETTI / 200g | 200 g | €18.90 | €9.45 | 31 Oct 2026 |
| SIEBTRÄGER / 200g | 200 g | €18.90 | €9.45 | 31 Oct 2026 |
| TÜRKISCH / 200g | 200 g | €18.90 | €9.45 | 31 Oct 2026 |
| AEROPRESS / 200g | 200 g | €18.90 | €9.45 | 31 Oct 2026 |
| CHEMEX / 200g | 200 g | €18.90 | €9.45 | 31 Oct 2026 |
| COLD BREW / 200g | 200 g | €18.90 | €9.45 | 31 Oct 2026 |
EUR reference prices are converted for comparison only; the merchant charges in their own currency.
Merchant
- Name
- Franz Morish
- Type
- Roaster
- Based in
- Leipzig, Germany
- Lists shipping to
- 29 countries (per merchant's listing)
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