Arvida Roasting Co · Canada
El Borbollon - Nicaragua
CACAO + CARAMEL + PACANE Produit à la finca Estate Los Angeles, le café El Borbollón est le fruit du travail méticuleux de Norman et Edy Canales, qui cultivent ce terroir depuis plus de 15 ans. Leur approche allie respect des traditions et innovation, avec une sélection variée comprenant des cultivars classiques comme le Caturra et le Bourbon, ainsi que le Parainema, reconnu pour son potentiel aromatique supérieur. Après la récolte, les cerises sont soumises à une fermentation contrôlée de 24 à 30 heures, puis lavées et séchées au soleil pendant trois jours. Le séchage se poursuit ensuite à
Merchant's tasting notes: cacao, caramel, pacane
On the label, as the merchant states it
- Origin
- Nicaragua
- Region
- Esteli
- Producer
- Norman et Edy Canales
- Farm
- Estate Los Angeles
- Process
- Lavé
- Variety
- CaturraBourbonParainema
- Altitude
- 1300,1300 m
- Roast level
- Not stated
- Roasted for
- Espresso
Arvida Roasting Co confirms the final price, stock and shipping on their own site. Prices below were observed on 2 Nov 2026.
Listed options
| Option | Weight | Listed price | ≈ EUR / 100 g | Observed |
|---|---|---|---|---|
| 50 | unknown | CA$4.50 | unknown | 2 Nov 2026 |
| 300 | unknown | CA$24.00 | unknown | 2 Nov 2026 |
| 1000 | unknown | CA$68.00 | unknown | 2 Nov 2026 |
EUR reference prices are converted for comparison only; the merchant charges in their own currency.
Merchant
- Name
- Arvida Roasting Co
- Type
- Roaster
- Based in
- Saguenay, Canada
- Lists shipping to
- 1 countries (per merchant's listing)
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