Maison Santos · Luxembourg
KOPI LUWAK SUMATRA
Le kopi luwak est un café récolté dans les excréments d'une civette asiatique, le luwak de la famille des viverridés, du fait d'une digestion quasi absente. La civette consomme en effet les cerises du caféier, digérant leur pulpe mais pas leur noyau, qui se retrouve dans ses excréments. Dans le tube digestif du Luwak, les sucs gastriques — composés d'enzymes qui divisent les chaînes de protéines en chaînes plus petites ou en acides aminés individuels — font subir une transformation bénéfique aux arômes des grains de café. Café sans amertume, café exceptionnel pour les grandes occasions. Prix p
On the label, as the merchant states it
- Origin
- Indonesia
- Region
- Sumatra
- Producer
- Not stated
- Farm
- Not stated
- Process
- Not stated
- Variety
- Altitude
- Not stated
- Roast level
- Not stated
Maison Santos confirms the final price, stock and shipping on their own site. Prices below were observed on 3 Nov 2026.
Listed options
| Option | Weight | Listed price | ≈ EUR / 100 g | Observed |
|---|---|---|---|---|
| Mouture: Filtre Melitta/Turc/En grains/Expresso/Cafetière électrique/Bodum / French Press/Filtre permanent; Paquets de: | unknown | €81.08 | unknown | 3 Nov 2026 |
EUR reference prices are converted for comparison only; the merchant charges in their own currency.
Merchant
- Name
- Maison Santos
- Type
- Roaster
- Based in
- Luxembourg
- Lists shipping to
- Not stated
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