Café Cambio · Canada
Honduras
Notes : marzipan, raisin au chocolat, melon miel Torréfaction : légère (brun) Acidité : forte Amertume : faible Procédé : lavé Coopérative de production : Fondé en 2001, Café Orgánico Marcala (COMSA) est né d’une initiative de développement alternatif pour les petits producteurs de café. Opérant dans un contexte pratiques chimique et de masse, la coopérative cherche à promouvoir de nouvelles façons de faire sur un marché très compétitif, notamment en protégeant l’eau, le sol et les écosystèmes dans lesquels elle œuvre. Depuis leurs débuts, les 1 200 membres contribuent significativement
Merchant's tasting notes: marzipan, chocolate raisin, honeydew melon
On the label, as the merchant states it
- Origin
- Honduras
- Region
- Not stated
- Producer
- Café Orgánico Marcala (COMSA)
- Farm
- Not stated
- Process
- Washed
- Variety
- Altitude
- Not stated
- Roast level
- Light
Café Cambio confirms the final price, stock and shipping on their own site. Prices below were observed on 5 Nov 2026.
Listed options
| Option | Weight | Listed price | ≈ EUR / 100 g | Observed |
|---|---|---|---|---|
| Format: 1kg/300g; Mouture: En grains/Espresso/Filtre | 300 g | CA$22.00 | €4.68 | 5 Nov 2026 |
EUR reference prices are converted for comparison only; the merchant charges in their own currency.
Merchant
- Name
- Café Cambio
- Type
- Roaster
- Based in
- Saguenay, Canada
- Lists shipping to
- Not stated
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