Catienda Röstwerkstatt und Kaffeebar · Germany
Guatemala - Cuchumatanes - BIO
Der Asociación Sostenible de Café de Guatemala gehören Kleinbauern aus der Huehuetenango und Quiche-Region an, die ihren Kaffee rund um und bis in die Gipfelhöhen der Cuchumatanes Bergkette anbauen. In kleinen Kooperativen arbeiten die meist Maya sprechenden, indigenen Farmer auf traditionelle Art. Sie setzen sich gemeinsam für eine kontrolliert biologische Bewirtschaftung, den Schutz ihrer Natur und wichtige soziale Initiativen vor Ort ein. In den letzten Jahren wurden hier junge Farmerinnen und Farmer in die Kaffeeproduktion eingeführt, die es hervorragend schaffen, eine konstant hohe Kaffee
Merchant's tasting notes: mandel, schokolade, karamell, pflaume, trockenfrüchte
On the label, as the merchant states it
- Origin
- Guatemala
- Region
- Huehuetenango und Quiche
- Producer
- Asociación Sostenible de Café de Guatemala
- Farm
- Not stated
- Process
- Fully Washed
- Variety
- CatuaiBourbonPacheCatimor
- Altitude
- 1400,1800 m
- Roast level
- Medium
Catienda Röstwerkstatt und Kaffeebar confirms the final price, stock and shipping on their own site. Prices below were observed on 1 Nov 2026.
Listed options
| Option | Weight | Listed price | ≈ EUR / 100 g | Observed |
|---|---|---|---|---|
| — | unknown | €12.70 | unknown | 1 Nov 2026 |
EUR reference prices are converted for comparison only; the merchant charges in their own currency.
Merchant
- Name
- Catienda Röstwerkstatt und Kaffeebar
- Type
- Roaster
- Based in
- Töging am Inn, Germany
- Lists shipping to
- Not stated
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