La Guashira Specialty Coffee · Spain
Geisha Amarillo - Doble Fermentación, Finca Las Acacias
El Geisha Amarillo tiene el perfil más complejo del catálogo. John Edison Vélez Hoyos lo trabaja a 1.800 metros en Guática con un proceso que pocos productores del Eje Cafetero aplican: 60 horas de fermentación anaeróbica seguidas de 12 horas en canastilla . 72 horas de proceso controlado que construyen la estructura de sabor que llega a la taza. La fragancia es afrutada, con una cremosidad que aparece desde el primer sorbo. En boca hay capas: fruta madura, un punto floral, y un final largo donde el cacao gana peso. Lo que saca cada método es distinto. En filtro de papel el perfil frutal se ab
On the label, as the merchant states it
- Origin
- Colombia
- Region
- Guática, Risaralda
- Producer
- John Edison Vélez Hoyos
- Farm
- Las Acacias
- Process
- Lavado AnaeróBico, Doble FermentacióN (60h AnaeróBica + 12h
- Variety
- Geisha
- Altitude
- 1800,1800 m
- Roast level
- Not stated
La Guashira Specialty Coffee confirms the final price, stock and shipping on their own site. Prices below were observed on 4 Nov 2026.
Listed options
| Option | Weight | Listed price | ≈ EUR / 100 g | Observed |
|---|---|---|---|---|
| 250 g / Molido para espresso | 250 g | €24.50 | €9.80 | 4 Nov 2026 |
| 250 g / Molido para italiana | 250 g | €24.50 | €9.80 | 4 Nov 2026 |
| 250 g / Molido para filtro | 250 g | €24.50 | €9.80 | 4 Nov 2026 |
| 250 g / En grano | 250 g | €24.50 | €9.80 | 4 Nov 2026 |
| 500 g / En grano | 500 g | €46.60 | €9.32 | 4 Nov 2026 |
| 500 g / Molido para italiana | 500 g | €46.60 | €9.32 | 4 Nov 2026 |
| 500 g / Molido para filtro | 500 g | €46.60 | €9.32 | 4 Nov 2026 |
| 500 g / Molido para espresso | 500 g | €46.60 | €9.32 | 4 Nov 2026 |
| 1 kg / En grano | 1 kg | €78.40 | €7.84 | 4 Nov 2026 |
| 1 kg / Molido para espresso | 1 kg | €78.40 | €7.84 | 4 Nov 2026 |
| 1 kg / Molido para italiana | 1 kg | €78.40 | €7.84 | 4 Nov 2026 |
| 1 kg / Molido para filtro | 1 kg | €78.40 | €7.84 | 4 Nov 2026 |
EUR reference prices are converted for comparison only; the merchant charges in their own currency.
Merchant
- Name
- La Guashira Specialty Coffee
- Type
- Roaster
- Based in
- San Vicente, Spain
- Lists shipping to
- 33 countries (per merchant's listing)
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