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Sweety – Nicaragua – Honey Anaerobic
Aniko’s photograph

Aniko · Germany

Sweety – Nicaragua – Honey Anaerobic

Sweety – Nicaragua, Finca El Limoncillo Der Sweety stammt von der bekannten Finca El Limoncillo in Nicaragua, einer Farm der traditionsreichen Mierisch-Familie, die seit über 100 Jahren Kaffee anbaut und für ihre außergewöhnlich präzisen Aufbereitungen bekannt ist. Die Farm liegt in der Region Matagalpa/Jinotega und arbeitet je nach Parzelle in Höhen zwischen 850 und 1.200 Metern – ideale Bedingungen für komplexe, ausgewogene Arabicas. Für diesen Kaffee wird ein Red Bourbon verwendet, der im Honey Process und zusätzlich anaerob bei niedrigen Temperaturen fermentiert wird. Dieser aufwendige und

Merchant's tasting notes: sweet, balanced, aromatic

On the label, as the merchant states it

Origin
Nicaragua
Region
Matagalpa / Jinotega
Producer
Familie Mierisch
Farm
Finca El Limoncillo
Process
Honey, Anaerobic
Variety
Red Bourbon
Altitude
850,1200 m
Roast level
Not stated

Aniko confirms the final price, stock and shipping on their own site. Prices below were observed on 30 Oct 2026.

Listed options

OptionWeightListed price≈ EUR / 100 gObserved
250g250 g€13.40€5.3630 Oct 2026
500g500 g€25.80€5.1630 Oct 2026
1kg1 kg€51.60€5.1630 Oct 2026

EUR reference prices are converted for comparison only; the merchant charges in their own currency.

Merchant

Name
Aniko
Type
Roaster
Based in
Darmstadt, Germany
Lists shipping to
44 countries (per merchant's listing)
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Listed on Best Coffee RoasterListed on Best Coffee Roaster, for dark backgrounds
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