Skip to content
Peru San Ignacio Washed
Goriffee roastery’s photograph

Goriffee roastery

Peru San Ignacio Washed

Mandle, čokoláda a šťavnatá mandarínka v espresse, ktoré je sladké, vyvážené a pitné bez mlieka aj s ním. Káva pochádza od malých farmárov z oblasti San Ignacio v peruánskom regióne Cajamarca. Rastie v nadmorskej výške 1200 až 1500 m.n.m. a po zbere sa čerešne plavia a ručne triedia. Po odmiazgovaní kvasia 20 až 30 hodín v nádržiach, potom sa jemne umyjú a sušia v tieni. Preto je šálka čistá, sladká a bez ostrých hrán. V espresse dostanete krémovú čokoládu a mandle v tele, karamelovú sladkosť a decentnú mandarínkovú aciditu v dozvuku. Stredné praženie drží chuť okrúhlu a ľahko zapadne aj medzi

Merchant's tasting notes: mandle, čokoláda, mandarínka

On the label, as the merchant states it

Origin
Peru
Region
Cajamarca
Producer
Not stated
Farm
Malí farmárí z regiónu
Process
Washed
Variety
Cautai Arabika
Altitude
1200,1500 m
Roast level
Medium
Roasted for
Espresso

Goriffee roastery confirms the final price, stock and shipping on their own site. Prices below were observed on 3 Nov 2026.

Listed options

OptionWeightListed price≈ EUR / 100 gObserved
Chuťový profil: Citrusová/Čokoládová/Orechová; Podľa oblasti: Kávy z Južnej Ameriky; Podľa prípravy kávy: Automatický káunknown€11.00unknown3 Nov 2026

EUR reference prices are converted for comparison only; the merchant charges in their own currency.

Merchant

Name
Goriffee roastery
Type
Roaster
Based in
Not stated
Lists shipping to
Not stated
More coffees from Goriffee roastery →
Are you Goriffee roastery? Show this listing on your site
Listed on Best Coffee RoasterListed on Best Coffee Roaster, for dark backgrounds
<a href="https://bestcoffeeroaster.com/coffees/381a71a9-1718-4f83-95a2-3d5c18240d30?utm_source=badge&utm_medium=referral"><img src="https://bestcoffeeroaster.com/badge/listed.svg" width="220" height="48" alt="Listed on Best Coffee Roaster"></a>