Catarina Café e Amor · Brazil
CAFE DEFUMADO
Notas: Maçã do amor, noz moscada, defumado CORPO: alto | ACIDEZ: média | DOÇURA: média Produtor: Ítalo & Silvio Werner Região: Lajinha, Matas de Minas - MG Variedade: Conillon-Clonal (Canephora) Altitude: 600m Processamento: Natural Propriedade: Sítio Reino das Águas Claras Este é um lote que saiu diretamente de nosso laboratório na torrefação, neste ano além dos testes com a infusão de alguns cafés nós seguimos por um caminho de defumar um lote. A premissa é que a fumaça que aderiu aos grãos mudaria o sensorial da bebida final. Fizemos inúmeros testes com cafés e madeiras diferentes e este fo
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- Origin
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- Region
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- Producer
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- Farm
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- Process
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- Altitude
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- Roast level
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Catarina Café e Amor confirms the final price, stock and shipping on their own site. Prices below were observed on 5 Nov 2026.
Listed options
| Option | Weight | Listed price | ≈ EUR / 100 g | Observed |
|---|---|---|---|---|
| Grãos | unknown | R$58.00 | unknown | 5 Nov 2026 |
| Moido Coado | unknown | R$58.00 | unknown | 5 Nov 2026 |
| Moido Espresso | unknown | R$58.00 | unknown | 5 Nov 2026 |
| Moido Moka | unknown | R$58.00 | unknown | 5 Nov 2026 |
| Moido Prensa | unknown | R$58.00 | unknown | 5 Nov 2026 |
EUR reference prices are converted for comparison only; the merchant charges in their own currency.
Merchant
- Name
- Catarina Café e Amor
- Type
- Roaster
- Based in
- São Paulo, Brazil
- Lists shipping to
- Not stated
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