La Negra Café · Spain
Café de El Salvador – Aladfar
Aladfar – El Salvador es un café de la variedad Bourbon, originario de la región de Apaneca-Llamatepec. Esta región es conocida por producir cafés con características distintivas, fruto de su microclima, su suelo y la dedicación de los productores locales. Su proceso de beneficiado es Honey, una técnica que influye de forma decisiva en el perfil final de la taza. Se cultiva a una altitud de 1450-1700 msnm, un factor clave para el desarrollo lento del grano y la concentración de azúcares naturales que después se traducen en dulzor en taza. En taza destacan notas de Azúcar Moscovado, Flor Blanca
Merchant's tasting notes: azúcar moscovado, flor blanca, frambuesa, limón
On the label, as the merchant states it
- Origin
- El Salvador
- Region
- Apaneca-Llamatepec
- Producer
- Not stated
- Farm
- Not stated
- Process
- Honey
- Variety
- Bourbon
- Altitude
- 1450,1700 m
- Roast level
- Not stated
La Negra Café confirms the final price, stock and shipping on their own site. Prices below were observed on 31 Oct 2026.
Listed options
| Option | Weight | Listed price | ≈ EUR / 100 g | Observed |
|---|---|---|---|---|
| Tamaño: 250gr/1Kg; Molienda: Café en grano/Espresso/Italiana/Filtro | 250 g | €15.00 | €6.00 | 31 Oct 2026 |
EUR reference prices are converted for comparison only; the merchant charges in their own currency.
Merchant
- Name
- La Negra Café
- Type
- Roaster
- Based in
- Spain
- Lists shipping to
- Not stated
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